护理
    本专业培养掌握护理基本理论和技能，具有良好的临床实际英语沟通能力，能在国内医疗护理机构或岗位从事临床护理、预防保健、护理管理、涉外护理和社区护理工作的高级护理专业人才，同时输送一定的优秀涉外护理人才赴国外深造或工作。
    主要学习医护英语、解剖组胚学、生理学、病理解剖学、药理学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、健康评估、急救护理学、多元文化与护理、循证护理等专业课程。
    学生毕业后可在国内各类医疗机构、预防保健机构、外资或合资医院从事各种临床护理、预防保健、社区护理等护士工作。优秀者还可直接推荐到上海市三级甲等医院工作。通过有关出国外语考试的涉外护理专业方向毕业生可根据不同情况推荐到美国、澳大利亚、英国留学深造。

卫生信息管理
    本专业培养具有与本专业领域方向相适应的文化水平与素质，良好的职业道德和创新精神，熟悉中外各医疗机构的管理，掌握一定的医学理论知识、熟练的计算机应用能力及医学英语的实用型、应用型复合人才。
    主要学习计算机基础、疾病概论、病案管理、医疗法规与政策、数据库原理、SQL Server 2000、医学信息学、医院信息系统（HIS）、人体结构与功能、卫生统计学、国际疾病分类、秘书学等专业课程。
    学生毕业后可在医疗卫生机构临床各科室、信息中心、病案室、网络中心，医疗咨询、医疗器械和药品等单位从事医疗文秘，医疗信息的收集、统计、整理工作，在医疗机构及其它各类企事业单位担任各级行政领导的助理、文秘工作。

计算机应用技术（医疗电子信息技术）
    本专业培养熟练掌握计算机应用技术和网络技术，具有一定的医学理论知识和医疗电子信息技术以及专业英语应用能力，能在各级医院或医疗卫生机构、相关信息技术公司从事信息系统或医院信息管理系统的应用、检测和技术维护的复合型高级技术人才。
    主要学习人体结构与功能学、程序设计基础（C语言）、电子电工技术基础、Linux操作系统基础、数字电子技术、数据库管理、局域网的构建与管理、网络安全技术、医学信息学、医院信息系统（HIS）等专业课程。
    学生毕业后可在各级医院和医疗卫生机构以及相关信息技术公司，从事信息系统或医院信息管理系统的应用和管理以及硬件维护、网络安全等工作。

软件技术（医院信息管理系统开发与维护）
    本专业培养掌握计算机软件开发及维护技术，具有一定的医学理论知识和专业英语应用能力，能在各级医院或医疗卫生机构、卫生信息和相关信息技术公司从事信息系统或医院信息管理系统软件开发和维护工作的复合型高级技术人才。
    主要学习人体结构与功能学、程序设计基础（C语言）、面向对象程序设计（Java）、软件工程、数据库管理、网络技术、Oracle数据库应用、医学信息学、医院信息系统（HIS）等专业课程。
    学生毕业后可在各级医院和医疗卫生机构、以及卫生信息和相关信息技术公司，从事信息系统或医院信息管理系统的软件开发和维护、动态网站建设、网络设备及其软件安装、应用软件设计、程序编写、系统维护、软件支持等工作。

国际商务
    本专业培养掌握国际商务流程、国际结算和外贸跟单等业务的基本知识和基本技能，能处理国际贸易事务，或掌握国际贸易事务操作技能，能从事国际贸易工作的高素质技能型专门人才。
    主要学习国际商务英语、国际贸易实务、国际商务单证实务、国际商法、会计学原理、国际金融、财务管理、报关实务、报检实务、外贸跟单理论与实务等专业课程。
    学生毕业后可在涉外企业、外贸公司、金融机构等单位从事外贸业务、国际结算、外贸跟单、单证缮制等工作，也可从事报关、报检、货代等外贸实务操作。

报关与国际货运
    本专业培养具有货运代理的单证操作、市场定价、营销拓展、客户服务、多式联运流程设计等基本能力，熟悉商检、报关、保险等方面业务程序，掌握国际商务英语的高级技术人才。
    主要学习国际商务英语、报关业务基础与实务、国际货运代理基础、物流管理概论、国际航运与多式联运、国际货代操作、商品编码等专业课程。
    学生毕业后可在涉外企业、报关公司、货代企业、航运企业、空运企业、物流企业从事国际贸易报关、国际货运代理、客户服务、市场营销类的应用及管理工作。

物流管理
    本专业培养具备现代物流管理理论知识和物流基本操作技能，能运用现代物流管理技术从事仓储与配送、运输与调度、通关业务、采购与营销、快递、客户服务等方面工作的高级技术与管理人才。
    主要学习课程包括：物流管理概论、仓储与配送、供应链管理、物流信息与数据库、国际物流法规、国际物流地理、采购学、国际贸易实务、国际货运保险、国际商务单证实务、报检实务、报关实务、商品学、物流综合实训、国际商务礼仪等专业课程。
    学生毕业后可在各类国际国内物流企业、外贸企业、快递企业、生产制造企业、商贸企业、物流中心、配送中心等从事物流类相关工作。

会展策划与管理
    本专业培养熟悉各种会议、展览等大型商务活动的组织、设计、策划与管理，熟练运用信息技术、能组织和管理国际、国内各种会展的有实际操作技能的技术骨干和一线管理人才。
    主要学习会展概论、会展策划、会展营销、会展实务、会展客户管理、会展经营管理、会展设计概论、展台设计与搭建、会展文案写作、国际商务谈判、国际商务礼仪、公共关系、西方经济学、管理学、报关与货运、会展英语等课程。
    学生毕业后可在各类会展策划公司、会展场馆、以及与会展相关的服务公司如广告公司、咨询公司、文化传播公司以及旅游、酒店、航空公司专门负责会展服务的部门，就业范围广。

连锁经营管理
    本专业培养具有物流管理、运作管理、连锁经营管理及特许经营管理等方面的综合知识和能力，并熟悉连锁经营管理相关的法律和政策，能在各类企业，特别是现代服务业从事连锁经营的高级管理人才。
    主要学习连锁经营管理、零售学概论、连锁企业门店运作规范、市场营销、分销与渠道管理、服务管理、商品管理、消费者心理学、特许经营管理等专业课程。
    学生毕业后可从事零售、家电、餐饮、酒店、家居服务、服装等行业的连锁门店管理岗位；连锁企业总部及配送中心的相关部门岗位；其他流通业或服务业的相关管理岗位等。更为有志自主创业的学生加盟各类特许经营提供有利条件。
    本专业毕业生可进入世界知名连锁企业实习与就业，例：百思买家用电器连锁企业（美国）、“7－11”全球连锁企业（日本）及全家Family Mart连锁企业（台湾）。这些全球知名企业均已成为我校校企合作就业基地。

酒店管理
    本专业培养熟悉现代酒店管理知识，掌握较扎实的英语语言基础知识和行业外语应用技能，以及必要的公关交际能力和组织协调能力，具有较强的酒店营运和餐饮、前厅、客房管理等实务操作能力的高级技术人才。
    主要学习酒店管理信息系统、酒店英语、酒店工作基础、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店营销实务等专业课程。
    学生毕业后可从事酒店业务部门与职能部门的管理工作，酒店企业的市场营销工作，旅游服务和其它相关工作。

商务英语
    本专业培养具备英语方面的基本技能和基础理论、专门知识，具备现代商务基本理论和必要的营销管理与国际商法知识，懂得第二门外语，电脑操作熟练，能从事各类涉外商务活动的复合型应用人才。
    主要学习综合英语、英语视听、英语口语、商务英语、英语写作、中级口译、外贸英语函电与写作、英美国家概论等专业课程。
    学生毕业后可在各类进出口贸易公司、咨询公司、服务机构等从事各类涉外商务贸易、管理咨询、商务服务、营销服务和客户服务等工作。

汽车检测与维修技术
    本专业培养掌握机械、电子基础理论和现代汽车检测与维修技术专业知识，具备较强的现代汽车检测、故障诊断及其排除、汽车营销等实践技能的高等技术应用型专门人才。
    主要学习汽车构造、汽车电器、汽车运行性能、汽车检测技术、汽车维修技术、单片机原理与应用、现代汽车电控技术、汽车运用技术等专业课程。
    学生毕业后将在汽车检测站、汽车综合性能检测站、汽车保养厂、汽车修理厂、汽车快修站以及汽车生产、营销、管理等单位，从事现代汽车检测维修、技术服务、营销服务和运行管理等工作。

汽车电子技术
    本专业培养掌握电子技术、传感技术、微处理器及故障诊断等基础理论和现代汽车电子技术专业知识，具备较强的汽车维修高级电工与电子技术实践技能的高等技术应用型专门人才。
    主要学习电工电子技术基础、汽车构造、汽车电器与电子设备、汽车检测技术及设备、传感器与汽车电控技术等专业课程。
    学生毕业后将在汽车及相关企业从事汽车电子技术产品的生产、质量监控、安装调试、应用开发、检测维修、技术开发与服务、营销等工作。

数控技术
    本专业培养掌握机械制造、计算机控制、数控技术的基本理论知识和应用技术，从事数控加工工艺和数控加工程序编制，进行数控加工设备（FMS）操作及维护的高等技术应用型专门人才。
    主要学习机械制图与CAD、机械设计基础、电工与电子技术、柔性制造系统（FMS）、机械制造工艺学、数控机床、数控车床编程与操作、数控加工中心编程与操作、数控设备故障诊断与维护等专业课程。
    学生毕业后将从事数控加工工艺与数控加工程序编制、数控设备的操作及维护、CAD/CAM软件应用技术、数控系统或设备的销售与技术服务、机械制造业车间生产组织与管理等工作。

机械制造与自动化
    本专业培养具备机械设计基础知识及应用能力，掌握机械加工工艺和生产技术，从事机械设计、制造、运行管理和经营销售方面工作的高等技术应用型专门人才。
    主要学习机械制图与CAD、机械设计装配、电工与电子技术、金属材料及加工、夹具与模具、金属切削机床、机械制造工艺学、数控机床与数控加工、机床液压传动等专业课程。
    学生毕业后将从事机械结构的设计和机械加工工艺的编制、通用机械设备的操作及维护、CAD/CAM软件应用技术、企业机械产品与设备的销售与技术服务、机械制造业车间生产组织与管理等工作。

建筑工程技术
    本专业旨在培养掌握建筑工程施工基础理论与专业知识以及岗位职业能力，能在建筑工程生产第一线从事技术与管理工作的高级技术应用型专门人才。
    本专业主要学习高等数学、建筑制图与构造、建筑力学、建筑材料、建筑工程测量、土力学与地基基础、钢筋混凝土及砌体结构、钢结构、道路与桥梁工程、建筑设备、建筑施工技术、建筑工程项目管理、建筑工程计量与计价、建筑施工组织等专业课程。
    本专业学生毕业后的就业面向主要为从事建筑施工、项目工程施工现场技术指导、工程造价、工程管理等工作。毕业生进入职业岗位后，通过实践锻炼，能胜任项目主管等岗位职业的工作。

建筑工程管理
    本专业培养掌握建筑工程项目管理所需的基础理论和专业知识，具备建筑工程项目开发与管理、计量与计价、投标策划、投标报价、合同管理、工程施工与管理、工程项目监理等实务操作能力，能在建设工程和市政工程第一线，从事建筑工程施工项目组织与管理、工程经济管理、工程建设监理等工作的高素质技能型专门人才。
    本专业主要学习高等数学、建筑制图与构造、建筑材料、建筑工程测量、建筑设备、建筑施工技术、建筑工程项目管理、建筑工程计量与计价、建筑施工组织、工程建设监理、建筑工程材料管理、建筑工程质量管理、工程经济学、管理学基础、基础会计等专业课程。
    本专业学生毕业后将在建筑单位、施工企业、房地产开发单位、工程建设监理单位、建设工程质量监督和行政管理及其它建设部门，从事造价工程师、咨询工程师、建筑工程项目经理、监理工程师、施工员、资料员、材料员等岗位工作。

艺术设计（环境设计）
    本专业培养具有职业理想、职业道德，具备职业技能，知晓职业规范，能从事室内外环境艺术设计及建筑装饰工程施工管理、装潢艺术设计业务、善策划、能动手制作的高素质技能型专门人才。
    学生毕业后可在室内外装饰公司、房地产公司和建材企业担任各层次设计工作，也可从事装饰工程监理、施工、工程咨询、工程项目管理等方面工作。
    本专业的主干课程包括：设计素描、设计色彩、空间与结构、设计CAD、Photoshop、3DMax、手绘效果图表现等。主要集中实践环节有建筑装饰制图、建筑装饰材料与施工技术、室内空间设计、景观设计、3DMax设计、建筑装饰预决算编制、毕业实习、毕业设计等。

艺术设计（会展设计）
    本专业培养掌握现代商业展示设计与专业技能，能运用现代设计方法与综合工程技术进行商业展示相关设计与制作的高素质技能型专门人才。
    学生毕业后可在大、中、小型展览公司、博物馆、科技馆、工业展览馆、商业展示设计公司、设计院所和装饰设计公司及房地产企业、商业零售企业等从事展示艺术设计相关工作。
    本专业的主干课程包括：设计素描、设计色彩、空间与结构、设计CAD、Photoshop、3DMax、手绘效果图表现等。主要集中实践环节有产品展览展示设计、商业空间陈列设计、商业环境设计、主题展示设计、展台搭建预决算编制、毕业实习、毕业设计等。
    艺术设计（含环境设计方向、会展设计方向）专业的教学特色为“项目引导”教学与“学生设计工作室”相结合，最大限度地按照设计流程打造真实的职业环境。为培养学生成为一个合格的室内设计师或展示设计师，采取模拟项目操作教学的形式，让学生在学习的过程中充分体验行业对专业人才的要求，养成按照严格的流程进行工作的习惯。通过学习，学生除获取大专毕业文凭以外，还可考取相关职业资格证书和绘图软件操作资格证书，获得行业的认可。

广告设计与制作
    本专业是培养德智体美全面发展，具备广告策划、沟通、创意、设计和完稿制作的基本知识与技能，能够运用现代设计方法与综合专业技术，进行平面广告创意、设计、制作及广告项目策划工作的高等技术应用型人才。通过学习，学生除获取大专毕业文凭以外，还可考取相关职业资格证书和绘图软件操作资格证书，获得行业的认可。
    本专业的主干课程包括：摄影、Photoshop、Illustrator、图形创意、字体与版式平面广告创意、VI设计、网页设计、广告文案、广告学与广告营销等。
    广告设计与制作专业教学特色为项目制课程设计，尽量按照商业流程打造真实的职业环境。为了培养学生成为一个合格的成熟的商业设计师，学院组织模拟项目操作教学，让学生在学习的过程中充分体验行业对专业人才的要求，学习按照严格的流程进行工作的习惯，从而减少学生作品的青涩感。通过“学生设计工作室”的训练，使学生养成用逻辑性的思维与理性地观察自己的作品的习惯，使作品更加的趋于成熟，也使学生更加专业化，能够更快的为广告专业人才市场所接受。

服装设计
    服装设计专业培养具备服装设计与制作的知识与技能、能运用现代设计方法与工艺技术，进行服装设计、制作与营销的高等技术应用型人才。
    本专业的主干课程包括：中外服装史、面料装饰、服装企划与服装CI、服装结构与工艺、服装造型设计基础、服装创作设计、女装结构与工艺、立体裁剪、男装结构与工艺、服装CAD、服装效果图、服装设计管理、服装设计常用软件等。
    服装设计专业的特色是课程设置紧密围绕专业技能需求进行教学，突出上海作为时尚之都和商贸物流之城的特点，并与社会变化要求保持密切联系。本专业还聘请了上海服装节、上海服装服饰中心主任刘亚卿女士，上海服装行业协会秘书长戴自毅先生，上海服饰学会秘书长宓忆琴女士，上海服装集团公司、服装设计中心主任姜心清女士，服装设计中心高级服装设计师茅建国先生，上海服装研究所副所长胡丽玲女士等上海市服装界专业人士作为本专业建设的专家顾问。